Manna Bygg Sammalt

Bygg er en av våre eldste kornarter. Rik på sunne næringsstoffer. Brukes mye i bakverk som ikke trenger heving. Sammalt bygg inneholder de ytre delene av kornet der mye av næringsstoffene ligger. Sammalt bygg har mye fiber og er også rik på vitamin E og B1, magnesium, selen, kalium og folsyre.