Zanmai Revolution Kosantoku 15 cm

En fin og utrolig jevn kokkekniv fra Japan!Med denne lille japanske kokkekniven kan du kutte eller hogge alt fra grønnsaker til kjøtt og fisk. Ekstremt lett å rengjøre i varmt vann og lett å lagre takket være størrelsen. Det 15 cm lange bladet er uvanlig tynt og består av 3 lag stål, noe som betyr at skarpheten er noe utenom det vanlige og det varer lenge Det vakre håndtaket i sort pakkatre har en buet design for å følge håndlinjene og bidra til et ergonomisk og stabilt grep. Noe vi ser for lite ut når vi ser på dagens kniver!Zanmai produserer alle sine kniver i den japanske byen Seki City. Her er du kjent for sin tradisjonelle håndverk og sverdproduksjon. Knivene er håndslipt i deti best mulige materiale og et must for de som liker fantastiske produkter og elsker å lage mat! Spesifikasjoner:- Materiale: Pakkatre, Supergull, Pulverstål.- Lengde: 30 cm.- Bladlengde: 15 cm.- Vekt: 0,1 kg.- Rengjøring: Håndvask.