Exxent Plankesteksbrett 32x17 cm

Liten eikeplanke fra Exxent for bruk i ovn. Stek en skikkelig god plankestek med dette plankestekbrettet. Du kan kjøpe plankestekunderlag og brikke å kjøpe fra samme varemerke. SkjøtselsrådNye planker skal stekes inn føre bruk for å gi den rette smaken. Pensle plankene rikelig med matolje og sett dem inn i ovnen i 200 grader. La dem stå til oljen begynner å koke, ca 10 min. Tå ut plankene og pensle på mer olje og la plankene stå i ovnen ytterligere ca 5 min. Gjenta ytterligere noen ganger ved behov til plankene har fått en ganske mørk farge. Før hver plankestekning må plankene så smøres. Vask av dem under rennende varmt vann etterpå. Bruk ikke plankene i mikroen eller oppvaskmaskinen.Tre er et levende material som endres/eldes etter levetid. Avhengig på skjøtsel og bruk slites de forskjellig. Levende kvister kan forekomme og det påvirker ikke brettets funksjonsevne. Forskjellen i fargen på brettene avhenger på hvilken del av eiken brettet har sitt opphav samt hvor gammelt treet var ved