Holm Pan 20 Cm. Stekepanne

Jernpanne 20 cm. Jern har fantastiske stekeegenskaper for både kjøtt og grønnsaker. Materialet tåler høy varme og kan varmes opp til så høye temperaturer at overflaten på maten lukkes og saften og smaken bevares. Kjøtt og grønnsaker er stekt og ikke kokt. Jernpannen din bør startes sakte og "brennes av" for å gi den et naturlig skli-lett belegg. Hell olje godt i pannen og varm den sakte opp til den ryker. Hell av oljen og pannen er klar for saftige biffer og sprø grønnsaker. Etter bruk, vask pannen i varmt vann, tørk godt og smør inn et tynt lag med olje. Bruk aldri såpe og vask den aldri i oppvaskmaskinen. Pannen blir mørk og fet med tiden, og sånn er den best.